FOODARCHEOLOOG JEROEN VAN VAERENBERG
"Een snuifje verleden, een smaakexplosie van nu."


Stap in je tijdmachine en ontdek oeroude smaken van de Middeleeuwen.

Foodarcheoloog Jeroen Van Vaerenbergh graaft niet alleen in stoffige boeken en gronden, ook in dampende potten en vergeten smaken. Tijdens de streekproeverij neemt hij je mee op een smaakreis door de eeuwen – van middeleeuwse stoofpotjes tot bijna-vergeten lekkernijen uit onze regio.

Onze streek barst van de speel- en smulplekjes die perfect zijn om samen te ontdekken en nieuwe smaken te proeven.

Jeroen Van Vaerenbergh is foodarcheoloog en duikt in oude kookboeken, gronden en tradities om vergeten smaken weer tot leven te wekken. Met zijn smakelijke verhalen en proevertjes van Chefs @ home serveert hij een unieke mix van geschiedenis en gastronomie recht op je bord.

Kom lachen, leren en proeven. Deze tijdreis is heerlijk voor iedereen!

Info: De vertelling duurt ongeveer 30 minuten. Inclusief proevertje.
Meld u aan de stand van Toerisme op de streekproeverij | Kieldrecht

Meer info: https://defoodarcheoloog.be/over-de-foodarcheoloog-jeroen-van-vaerenbergh/

Reservatie data

1. 22/05/2025 11:00 tot 27/06/2025 11:00 (Iedereen)